Une variété unique des USA, très belle par la couleur et la forme originale.
Un choix parfait pour une tomate du jardin pour son look spectaculaire. Gros fruits rouges en forme de poire, 300/500 g., très plissés ou cannelés comme un accordéon (d'où son nom).
Chair sucrée, douce et aromatique avec peu de graines, idéale pour la confection de coulis, sauces.
La tomate est légèrement creuse, ce qui en fait une  très bonne tomate à farcir.
Plant à fort développement, résistance assez élevée à la maladie, productivité régulière jusqu'aux gelées, réussit bien en serre et en plein air.
Cultiver de préférence sur 2  tiges.