Ancienne variété traditionnelle de Toscane, originaire de la région de Lucca, où elle est cultivée depuis des générations dans les jardins familiaux.
Son nom vient de sa forme caractéristique, rappelant un petit panier. Longtemps menacée de disparition, elle a été préservée grâce à quelques producteurs locaux et fait aujourd’hui partie des variétés traditionnelles protégées de Toscane.
 
Fruits de 150 à 200 g, pouvant atteindre 300 g, à la forme originale, souvent piriforme sur les premiers bouquets puis plus aplatie et fortement côtelée sur les suivants. 

Chair dense, peu aqueuse et contenant peu de graines. Texture fondante, peau fine et saveur douce, sucrée et parfumée, avec une très faible acidité.
 
Plante vigoureuse et indéterminée, à feuillage régulier. La production est plutôt progressive et s’étale sur une longue période. Variété appréciée aussi bien en pleine terre que sous abri.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété qui nous plaît autant pour l’originalité de ses fruits que pour leur belle qualité gustative. Sa chair, bien consistante, est particulièrement agréable à déguster lorsqu’elle est bien mûre.
 
🍅 Notre petit plus :
Un véritable morceau de Toscane dans le potager . Ses formes généreusement plissées lui donnent une allure très particulière, presque comme si chaque fruit avait été façonné à la main.