Ancienne variété française, héritage familial cultivé depuis plusieurs générations dans la région de Nice.
Une variété traditionnelle reconnue pour son excellente qualité gustative et son remarquable pouvoir d’adaptation aux variations du climat.
 
Fruits de 150 à 500 g et plus, en forme de cœur allongé à piriforme, délicatement côtelés sur la partie supérieure et réunis en belles grappes de 3 à 4 fruits. À maturité, ils prennent une belle couleur rouge intense.
 
Chair incroyablement dense, charnue et savoureuse, contenant peu de graines. Saveur douce, riche et parfumée, avec ce goût authentique des anciennes tomates de jardin. Excellente à déguster fraîche en salade, elle est également parfaite à farcir.
 
Plante vigoureuse, productive et fiable, bien adaptée à la culture en plein air. Bonne résistance aux maladies et excellente adaptation aux conditions météorologiques variables.
 
🌱 Notre expérience :
une véritable petite travailleuse ! Chez nous, elle produit généreusement aussi bien par forte chaleur que sous la pluie et semble ne pas se laisser impressionner facilement par les caprices de la météo… ce qui est assez remarquable pour une belle dame du Sud ! :-)
 Très productive, savoureuse et particulièrement élégante, elle fait partie de ces variétés que nous sommes toujours heureux de retrouver au jardin. Notre favorite et notre petite championne! !
Nous la conduisons sur 2 tiges afin de garder une plante bien équilibrée et de profiter de beaux fruits tout au long de la saison. Nous avons également remarqué que les fruits formés sur les parties hautes de la plante peuvent parfois être nettement plus gros que ceux des premières grappes.
 
🍅 Notre petit plus :
le charme d’une tomate niçoise traditionnelle, généreuse et authentique, comme on les aime dans les jardins familiaux.