Variété ancienne et authentique, originaire de Piombino, en Toscane, dont elle porte le nom. Une véritable tomate italienne de collection, particulièrement remarquable par la taille de ses fruits et sa qualité gustative.
 
Fruits de type beefsteak, ronds à légèrement aplatis, avec de larges épaules rebondies, pesant généralement 300 à 500 g, (pouvant atteindre 1 kg dans de bonnes conditions). À maturité, la robe est d’un beau rouge profond.
Chair rouge vif, dense, charnue et juteuse. Saveur riche et parfumée, typique des anciennes variétés, avec un bel équilibre et beaucoup de caractère.
Plante vigoureuse à grand développement, avec une production élevée et continue à partir de la mi-saison. Bien adaptée à la culture en plein air comme sous abri.
La conduite sur 1 à 2 tiges donne de bons résultats.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété impressionnante par la taille de ses fruits et particulièrement généreuse chez nous. Un vrai plaisir à cultiver pour les amateurs de très grosses tomates.
 
🍅 Notre petit plus :
Quand une seule tranche suffit à remplir toute l’assiette…