Belle variété autrichienne, remarquable par la forme originale de ses fruits et leurs couleurs peu communes.
 
Fruits de 40 à 80 g, allongés et terminés par une petite pointe, réunis en grappes de 5 à 7. À maturité, ils prennent une belle couleur chocolat-pourpre, parcourue de rayures vert métallique.
 
Chair dense et juteuse, jamais farineuse, avec une très belle texture et un gel vert caractéristique. La saveur est exceptionnellement douce et sucrée, avec une belle richesse aromatique.
Excellente à déguster fraîche, à l’apéritif ou dans les salades, mais également très agréable en tarte.
 
Plante semi-déterminée, au développement moyen, avec un feuillage vaporeux. Productive et bien résistante aux maladies et au fendillement, elle se montre également particulièrement adaptée aux climats frais et pluvieux.
Pour une production optimale, elle peut être conduite sur plusieurs tiges ou laissée sans taille.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété qui nous plaît autant pour l’originalité de ses fruits que pour leur excellente qualité gustative. Sa chair verte et sa douceur sucrée en font une tomate particulièrement agréable à déguster directement au jardin.
 
🍅 Notre petit plus :
Une petite tomate aux couleurs étonnantes… mais c’est à l’intérieur que la surprise continue !