Un favori incontournable de chaque saison dans notre jardin.
Les fruits sont beaux, sucrés et riches en extrait sec.
Plante vigoureuse formant un grand arbuste, portant de magnifiques grappes de 4 à 8 fruits allongés, en forme de poivron, pesant de 150 à 300 g. La couleur varie du chocolat au rouge brique, parfois avec des nuances presque noires (cette tomate est parfois appelée « poivre noir »).
Chair épaisse, charnue et douce, avec très peu de graines, offrant une saveur étonnamment riche et gourmande.
Plante à très grand développement et très productive. À cultiver de préférence sur 1 à 2 tiges.