Variété ancienne et très rare, originaire de Minusinsk, en Sibérie, très appréciée en Russie et de plus en plus recherchée par les amateurs de tomates anciennes de gros calibre.
 
Fruits rouges de 300 à 600 g, parfois davantage, ronds à légèrement cordiformes, charnus et juteux.
Saveur douce, riche et bien équilibrée, avec ce véritable goût de tomate ancienne. Excellents en salade, mais aussi pour les sauces et les jus.
 
Plante vigoureuse à grand développement, assez résistante aux maladies et peu exigeante en soins. Bonne adaptation aux régions aux étés frais et aux saisons courtes. Réussit aussi bien sous serre qu'en plein air. La conduite sur 2 tiges donne de très bons résultats.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété que nous apprécions pour sa vigueur, sa régularité et la qualité de ses gros fruits. Elle s’adapte bien aux conditions de culture parfois changeantes et offre de belles récoltes.
 
🍅 Notre petit plus :
Une vraie tomate de Sibérie… avec un cœur grand comme ça ! 
 
🍅 Minusinsk, la capitale russe de la tomate
Située dans le kraï de Krasnoïarsk, en Sibérie, Minusinsk est souvent surnommée en Russie « la capitale de la tomate ».
Depuis de nombreuses générations, les jardiniers de cette région cultivent de grandes tomates réputées pour leur qualité et leur saveur.
Chaque année, la ville organise une grande fête consacrée à la tomate, avec notamment un concours de la plus grosse tomate. Et le premier prix n'est pas anodin : le gagnant repart traditionnellement avec une voiture !