Une étonnante variété sibérienne, aussi originale que productive.
 
Au fil des années, les jardiniers lui ont donné de nombreux surnoms amusants, comme « Éros rouge », « Dignité masculine » ou encore « Joie féminine »… Il suffit de voir ses fruits pour comprendre pourquoi !
 
Fruits de 100 à 200 g, réunis en grappes de 4 à 5, allongés et terminés par une petite extrémité fendue qui leur donne une silhouette tout à fait singulière. Leur robe rouge vif attire immédiatement le regard et ne manque jamais de faire sourire les visiteurs du potager.
 
Chair dense, charnue et riche en matière sèche, contenant peu de jus. Saveur douce et agréable, idéale pour les salades, les sauces, les jus, le séchage ou les conserves maison.
 
Plante vigoureuse, à croissance indéterminée, productive et résistante aux maladies.
Elle fructifie abondamment jusqu'en fin de saison et les fruits se conservent longtemps après la récolte. Elle apprécie la chaleur et la lumière. Dans les régions fraîches, une culture sous serre est recommandée. 
 
🌿 Dans notre jardin
Cultivée en pleine terre sur deux ou trois tiges, elle nous offre une récolte généreuse jusqu'à la fin de la saison.
Pour limiter le risque de nécrose apicale, nous apportons une cuillère à soupe de lithothamne au pied de chaque plante : une méthode simple qui nous donne d'excellents résultats.
 
🍅 Notre petit plus :
Une tomate qui fait sourire avant même d'être dégustée… et que l'on replante ensuite pour bien d'autres raisons que sa forme !