Variété originale originaire d’Ukraine, appréciée pour ses gros fruits et sa très belle qualité gustative.
 
Fruits de type beefsteak de 150 à 350 g, aplatis aux pôles, avec des épaules plus ou moins rebondies et légèrement côtelées. À maturité, la robe est pourpre-brun foncé, avec des épaules vertes.
 
Chair rouge pourpre, marbrée de rouge rosé au centre, dense, charnue et juteuse. Gel parfumé aux notes légèrement fumées. Saveur douce et fruitée, riche et aromatique, avec une légère pointe d’acidité.
 
Plante à grand développement, vigoureuse et productive, avec une récolte généreuse et régulière jusqu’aux gelées. Bonne résistance aux maladies. Facile à cultiver, elle réussit aussi bien en plein air que sous abri, y compris dans les régions aux étés plus frais. La conduite sur 2 tiges donne de très bons résultats.
 
🌱 Notre expérience :
Chez nous, elle a particulièrement bien réussi en plein air, avec une plante vigoureuse et une production régulière jusqu’en fin de saison.

🍅 Notre petit plus :
Une tomate noire qui joue avec les nuances : sombre à l’extérieur, étonnamment colorée et savoureuse à l’intérieur.