Nouvelle variété originaire de Russie, issue d’une pollinisation spontanée de Sweet Horizon avec une variété inconnue, puis stabilisée et nommée par Sofia Saakova et Elena Danko.
 
Fruits de type beefsteak, de 200 à 400 g, aux épaules plus ou moins côtelées, d’une belle couleur chocolat-miel aux nuances chaleureuses rappelant le feuillage d’automne.
 
La chair dense et charnue présente de belles nuances tricolores avec un gel émeraude. Sa saveur est douce et sucrée, avec des notes fruitées et légèrement épicées.
Un excellent choix pour préparer des salades fraîches.
 
Plante productive, bien résistante à la sécheresse et aux maladies, elle apprécie un sol riche, frais et ensoleillé. Plus elle bénéficie de soleil et d’une bonne alimentation en potassium, plus ses fruits développent leur douceur et leurs arômes.
 
🌱 Notre expérience :
Il faut laisser les fruits atteindre leur pleine maturité pour découvrir toute la richesse de leur saveur.
 
🍅 Notre petit plus :
Une tomate qui porte bien son nom : des couleurs d’automne, une douceur gourmande… et beaucoup de charme dans l’assiette !