Variété rare issue du travail du sélectionneur Tom Wagner (États-Unis). Une tomate originale qui séduit par son apparence unique et ses qualités gustatives.
 
Très beaux fruits de type beefsteak, de 100 à 250 g, ronds à légèrement aplatis, aux épaules parfois légèrement côtelées. Robe originale mêlant le rose, le rouge sombre et des nuances bleu-vert métalliques qui s’intensifient avec l’exposition au soleil.
 
Chair rouge pourpré, dense et juteuse, avec de belles marbrures internes. Saveur riche et équilibrée, douce avec une agréable touche acidulée et de délicates notes fumées.
Excellente tomate de dégustation, aussi belle coupée en tranches qu’appréciée fraîche en salade.
 
Plante vigoureuse et productive, adaptée à la culture en plein air comme sous serre. Bonne résistance aux maladies.
 
🍅 Notre petit plus :
Une tomate qui semble porter un petit morceau d’histoire dans ses couleurs. Originale et pleine de caractère, elle apporte au potager cette touche de rareté que les collectionneurs aiment tant.