Une variété familiale rare, héritage de Castellammare del Golfo, en Sicile (Italie), soigneusement préservée au fil des générations.
 
Grande tomate de type beefsteak, aux fruits impressionnants de 500 g et plus, à la forme aplatie, légèrement côtelée aux épaules, avec une magnifique robe rouge rosé.

Chair dense, charnue et juteuse, contenant peu de graines. Saveur généreuse, douce et parfumée, typique des anciennes tomates italiennes : un goût authentique, riche et profondément aromatique.

Plante vigoureuse et productive, à grand développement, offrant de très beaux fruits jusqu’en fin de saison. À cultiver de préférence sur 1 à 2 tiges avec un bon tuteurage.
 
🍅 Notre petit plus :
Des fruits impressionnants, une chair savoureuse et toute l’authenticité des anciennes variétés familiales.