Ancienne variété japonaise, également connue sous le nom de Cœur de Bœuf Japonais, appréciée pour ses gros fruits roses, sa chair généreuse et sa belle qualité gustative.
 
Fruits de 100 à 400 g, en forme de cœur, plus ou moins réguliers, avec une jolie pointe à l’extrémité. À maturité, ils prennent une belle teinte rose soutenu et lumineuse.
 
Chair dense, charnue et juteuse, avec peu de graines. Texture fondante et délicate, au goût doux, sucré et légèrement acidulé, avec une belle richesse aromatique. Excellente en tranches, en salade ou simplement dégustée nature.
 
Plante vigoureuse et productive, au feuillage régulier, avec une bonne résistance aux maladies. Bonne adaptation à la pleine terre comme à la culture sous abri.
 
🌱 Notre expérience :
une variété généreuse, dont les fruits prennent rapidement du volume. Nous apprécions particulièrement leur belle tenue et leur chair abondante. Un bon tuteurage reste simplement indispensable lorsque les plus gros commencent à peser.
 
🍅 Notre petit plus :
une vraie cœur de bœuf à la japonaise : généreuse, charnue et faite pour les belles tranches d’été.