Variété emblématique de la célèbre série sibérienne des tomates de Minusinsk, issue de la sélection populaire et transmise depuis des générations.
Cette variété a conservé toutes les qualités qui ont fait la renommée des tomates de Minusinsk : vigueur exceptionnelle, gros fruits et goût intensément authentique.
 
Fruits de type beefsteak, légèrement aplatis, a maturité, ils arborent une magnifique couleur rose-framboise profonde. Le poids moyen varie de 250 à 600 g, (dans de bonnes conditions culturales et en conduite sur une seule tige, certains fruits peuvent dépasser 1 kg).
La chair est dense, charnue, juteuse, pauvre en graines, avec une saveur douce, riche et aromatique, typique des anciennes variétés sibériennes. Considérée comme l’une des meilleures tomates de salade, elle convient également parfaitement à la transformation : jus, sauces, coulis ou ketchups maison.
Plante puissante et vigoureuse, avec une excellente résistance aux stress climatiques, aux variations de température et une nouaison fiable même dans des conditions défavorables.
Serre recommandée en climat tempéré, pleine terre en région chaude. 
 
N.B. Nous cultivons cette variété depuis trois saisons consécutives en pleine terre, dans des conditions climatiques très variées, et elle nous a pleinement convaincus. C’est véritablement une variété « travailleuse », productive et endurante.