Variété transmise par un collectionneur ukrainien, dont l’origine exacte reste inconnue. Découverte dans notre jardin, elle nous a immédiatement séduits par sa générosité, sa productivité et son excellente qualité gustative.
 
Très beaux fruits de type beefsteak, de 300 à 400 g, aplatis et légèrement arrondis, à la robe rouge vif.
Chair rouge, tendre, charnue et juteuse, à la texture fondante. Saveur riche, équilibrée et intensément parfumée, rappelant les meilleures tomates d’autrefois.
Une véritable tomate de dégustation, idéale en salade, mais également parfaite pour les jus, les coulis et les sauces maison.
 
Plante vigoureuse, très productive et facile à cultiver, à croissance indéterminée. Bonne nouaison même lors de baisses marquées des températures. Elle réussit aussi bien en serre qu’en pleine terre. La conduite sur 1 ou 2 tiges est recommandée.
 
🌱 Notre expérience :
Présente dans notre jardin depuis de nombreuses années, cette variété a largement mérité sa place parmi nos valeurs sûres. Saison après saison, elle nous offre une récolte généreuse et des fruits d’une excellente qualité gustative.
 
🍅 Notre petit plus :
Certaines variétés arrivent dans une collection presque par hasard… puis s’y installent pour longtemps. Celle-ci en fait incontestablement partie.