Une ancienne variété traditionnelle originaire de Bulgarie, dont le nom signifie « Les larmes de la vierge ». Un héritage plein de charme, apprécié pour ses grands fruits en forme de cœur et son authenticité.
Fruits de 300 à 800 g, pouvant atteindre 1 kg dans de bonnes conditions, aux formes cordiformes et à la robe rouge vif.
Généreux et contenant peu de graines, ils offrent une chair dense, très charnue et juteuse, à la texture agréable et fondante.
 
Saveur riche de tomate ancienne, douce et parfumée, relevée d’une légère note acidulée qui apporte un bel équilibre. Une excellente variété à déguster fraîche en salade ou simplement en tranches épaisses.

Plante vigoureuse et productive, à feuillage régulier. Elle offre une récolte généreuse dès la mi-saison et s’adapte aussi bien au potager qu’à la culture sous serre.
 
🍅 Notre petit plus :
Une grande tomate de caractère, venue de Bulgarie, qui porte dans son nom toute la poésie des anciennes variétés de famille.