Une remarquable sélection de Lyudmila Sivuha, collectionneuse biélorusse passionnée.
 
Fruits de 250 à 600 g, pouvant dépasser 1 kg dans de bonnes conditions, en forme de cœur, parfois légèrement côtelés aux épaules. À maturité, ils prennent une belle couleur rouge intense.
 
Chair rouge, dense et très charnue, contenant très peu de graines. Texture fondante, saveur riche, douce et équilibrée, avec ce goût authentique des bonnes tomates d’autrefois. Excellente en salade, en belles tranches, mais aussi pour les jus, les coulis et les sauces maison.
 
Plante vigoureuse et productive, à croissance indéterminée, qui semble bien se comporter face aux maladies dans nos conditions de culture. Adaptée à la pleine terre comme à la culture sous abri. Une conduite sur 1 à 2 tiges et un bon tuteurage sont recommandés pour soutenir le poids des fruits.
 
🌱 Notre expérience : une variété que nous adorons ! De gros fruits en forme de cœur, des récoltes toujours généreuses et une saveur qui nous régale année après année. Chez nous, elle supporte aussi bien les fortes chaleurs que les petites baisses de température, et même les épisodes pluvieux.
Nous la conduisons sur 2 tiges, avec d’excellents résultats à chaque saison.
Un petit conseil : ne négligez pas les apports de potassium pendant la croissance, et tout particulièrement lors de la formation des fruits. C’est un bon allié pour obtenir de belles tomates charnues et savoureuses .
 
🍅 Notre petit plus : un cœur généreux, presque sans pépins… Avec autant de chair, il ne reste plus qu’à sortir le couteau et à préparer une belle assiette de tomates .