Variété très originale développée par Brad Gates de Wild Boar Farms, aux États-Unis, remarquable par sa coloration riche en anthocyanes et son aspect particulièrement inhabituel.
Sa coloration évoque une véritable petite galaxie parsemée d’étoiles.
 
Fruits de 60 à 120 g, ronds à légèrement aplatis. À maturité, la robe évolue vers des tons rouge rouille, parsemés de mouchetures dorées, tandis que les épaules prennent des nuances brun-violet plus ou moins marquées selon l’exposition au soleil.
 
Chair rose-rouge, juteuse, à la saveur douce et fruitée, avec une légère pointe d’acidité.
Plante productive et résistante à de nombreuses maladies, avec une production régulière qui se poursuit jusqu’aux gelées. La conduite sur 2 à 3 tiges donne de bons résultats.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété qui nous a particulièrement séduits par sa bonne production et par l’évolution très originale de la couleur des fruits au fil de leur maturation.
 
🍅 Notre petit plus :
... Chaque fruit semble avoir ses propres étoiles.