Variété récente créée par Tom Wagner, aux États-Unis, à partir de la lignée Seattle’s Woolly Blue Mammoth, puis sélectionnée en France par Emmanuel Beghin.
Une variété rare et originale, immédiatement reconnaissable à son feuillage duveteux et à ses petits fruits à la peau délicatement veloutée.
 
Fruits de 30 à 60 g, ronds et légèrement aplatis, à la peau délicatement duveteuse. À maturité, leur robe jaune pâle à jaune doré se pare de épaules bleu violacé, dont l’intensité varie selon l’exposition au soleil.
 
Chair juteuse, fondante et délicate, à la saveur douce, sucrée et légèrement acidulée. Une petite tomate fraîche et gourmande, aussi agréable à croquer directement au jardin qu’à servir en salade ou à l’apéritif.
 
Plante vigoureuse et de grand développement, au feuillage régulier et fortement duveteux, avec de beaux reflets gris argenté. Bonne adaptation aux différentes conditions de culture et bonne résistance générale aux maladies. Production généreuse et prolongée.
 
🌱 Notre expérience : la lignée que nous proposons aujourd’hui a perdu la coloration anthocyanée sur les épaules, sans que nous sachions exactement pourquoi : une possible ségrégation, ou simplement une évolution particulière de cette lignée.
À pleine maturité, les fruits deviennent de charmantes petites boules jaune pâle, délicatement duveteuses, très décoratives et surtout délicieuses. Une petite tomate pleine de fraîcheur et de charme.
 
🍅 Notre petit plus :
difficile de résister à ces  boules veloutées… on les regarde, on en goûte une, puis une autre. Et soudain, la récolte semble avoir diminué toute seule ! :-)