Héritage de Russie, rare, très belle tomate, issue de la famille Gonsiorovsky, de Minusinsk, Sibérie. Variété rustique, populaire et très cultivée dans les jardins en Russie.
Cœurs roses à l'apparence peu commune, goût merveilleux et harmonieux, de 200-700g. Chair d'excellente qualité est juteuse, charnue, trés parfume.Cuite ou crue elle reste un vrai délice.
Plant vigoureux, productive, bonne résistance aux maladies, se cultive en serre et en plein air. Conduite sur 1-2 tiges.
Сœur de Bœuf de Russie (de Gonsiorovsky)
Productcode: 0555
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- Maturité : mi-saison.
- Croissance: indéterminée 1,40-1,80 m, les feuilles minces et éparses, comme dans la plupart des variétés "cœur".
- Semis de février à mars, récolte de juillet à octobre selon les régions.