Variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms, en Californie, et diffusée à partir de 2015. Une variété devenue célèbre pour son incroyable productivité, ses grappes hors normes et la qualité de ses petites tomates.
 
Fruits de 15 à 25 g, de type cerise, ovales à légèrement allongés, souvent terminés par un petit nez. À maturité, leur robe jaune pâle à crème devient lumineuse et délicate.
 
Chair croquante, juteuse et fondante, à la saveur douce, sucrée et fruitée, relevée d’une légère pointe d’acidité. Délicieuse à l’apéritif, en salade ou simplement picorée au jardin.
 
Plante de type multiflora, formant d’immenses bouquets de fleurs pouvant donner des grappes spectaculaires de 20 à 50 fruits, parfois davantage. Très productive, elle se couvre littéralement de petites tomates au fil de la saison.
Les fruits mûrs peuvent également rester plusieurs semaines sur la plante en conservant une bonne texture et leurs qualités gustatives.
 
🌱 Notre expérience : une variété qui mérite vraiment sa réputation de grande productrice. Les grappes deviennent rapidement très lourdes et demandent un bon soutien.
Nous apprécions particulièrement sa capacité à produire sans relâche et à garder ses fruits longtemps sur la plante, ce qui permet de les récolter au fur et à mesure des besoins.
 
🍅 Notre petit plus : chez Barry’s Crazy Cherry, les grappes sont si généreuses que le panier semble toujours trop petit. 😄