Variété incroyablement belle originaire des USA.
Gros fruits 150 à 350 g, bicolores, de type beefsteak à la forme variable, mais plus souvent légèrement aplatis aux pôles et plus ou moins côtelés en partie haute.
Robe jaune orangé voilée de rouge. Chair orangé marbrée de rouge- rose, charnue, parfumée, juteuse à la saveur agréable riche et douce et un arôme fruité.Très jolie coupée.
 
Plant à grand développement, réussit bien en serre et en plein air. Elle peut être cultivée dans toutes les zones climatiques. Bien adaptée aux différentes températures et aux saisons courtes. Bonne production abondante jusqu'aux gelées.
Cultiver de préférence sur 1-2  tiges.