Variété ancienne, originaire de l’ex-Allemagne de l’Est, développée par Theo Schulz à l’époque de la RDA. Une tomate vigoureuse, hautement productive et fiable, présente dans notre collection depuis de nombreuses années.
Les fruits sont allongés, charnus, de type prune, se terminant par un petit « téton » caractéristique, pesant 80 à 150 g.
La peau est ferme, la chair dense et pâteuse, contenant très peu de gel et de graines, avec une saveur douce et agréablement épicée. Idéale pour la consommation fraîche, les sauces, les coulis et la conservation maison.

Plante de hauteur moyenne, se développant comme un arbuste, avec une excellente capacité de fructification. Les grappes de fruits sont denses, brillantes et résistantes aux dommages mécaniques, garantissant une récolte régulière et généreuse.