Rare variété familiale américaine, héritée par Mme Rebecca Sebastian de son père, dans le Kentucky. Celui-ci les appelait « Bull Bag », un nom resté attaché à cette étonnante tomate.
 
Fruits rouges de 400 à 600 g et plus. Leur forme est variable, allant du cœur arrondi au fruit très aplati, avec des épaules généreuses et un côtelage plus ou moins marqué.
 
Chair de bœuf dense, épaisse et très charnue, contenant peu de graines. Une texture crémeuse et fondante, avec une saveur riche, douce et typique des grandes tomates anciennes.
 
Plante vigoureuse à forte tige, au feuillage régulier, offrant une excellente production dès la mi-saison. Résistante aux maladies et bien adaptée aux variations de température. Elle réussit aussi bien en plein air que sous abri.
 
🌱 Notre expérience :
Une variété impressionnante par la vigueur de ses plants et surtout par le calibre de ses fruits. 
Très productive tout au long de la saison, même en manque d'eau, préférez un sol riche, amendé avec du compost ou du fumier bien décomposé. 
Utilisez un tuteurage pour soutenir la plante et les fruits lourds.

🍅 Notre petit plus :
Une véritable tomate de famille, avec une histoire. Et lorsqu’un seul fruit peut peser plus d’un kilo, le nom « Bull Bag » prend tout son sens !