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Une variété particulièrement attachante du Dwarf Tomato Project, issue du croisement réalisé par Patrina Nuske-Small entre ‘Golden Dwarf Champion’ et ‘Green Giant’ en 2005.

Sélectionnée et stabilisée avec la participation de plusieurs membres du projet, elle a été nommée par Craig LeHoullier en hommage à son épouse Susan, qu’il considère comme l’une de ses variétés naines préférées. Présentée au public en 2012.

 

Gros fruits jaunes de 100 à 200 g, ronds à légèrement aplatis, parfois joliment côtelés. À pleine maturité, le jaune lumineux se couvre progressivement d’un beau blush rose sur la partie apicale, qui devient plus marqué au fil de la saison.

 

Chair pleine, charnue et juteuse, à la saveur remarquablement douce, sucrée et bien équilibrée. Un goût riche et généreux, avec cette belle intensité que l’on apprécie particulièrement chez les tomates.

Excellente à déguster en tranches, en salade ou simplement nature, encore tiède de soleil.

 

Plante naine, compacte et robuste, au feuillage pomme de terre, rugueux, avec une tige épaisse et un port de type « arbre ». Malgré sa taille raisonnable, elle produit une impressionnante quantité de fruits. Elle convient parfaitement aux petits jardins et à la culture en grand pot.

La conduite sur plusieurs tiges permet de profiter pleinement de sa productivité. Elle présente également une bonne tolérance aux maladies.

 

🌱 Notre expérience :
Une petite plante qui mérite vraiment sa place parmi les grands classiques du Dwarf Tomato Project. Nous aimons particulièrement ses gros fruits jaunes qui prennent progressivement de jolies nuances rosées, mais surtout leur saveur douce et intensément sucrée. 

 

🍅 Notre petit plus :
Sweet Sue porte vraiment bien son nom… une vraie tomate de dégustation, sur une plante qui reste facile à gérer.

 

Sweet Sue

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