Variété rare créée par Tom Wagner aux États-Unis, remarquable par ses couleurs exceptionnelles et son caractère très décoratif. 
 
Petits fruits de taille moyenne (de 30-80g), ronds et élégants. À maturité, la robe rouge foncé se pare progressivement de magnifiques nuances bleu indigo à violet sombre autour du pédoncule, sous l’action des anthocyanes.
Plus les fruits profitent du soleil, plus les teintes bleutées deviennent intenses.
Chair juteuse et douce, aux notes fruitées agréables, parfaite à déguster fraîche, à l’apéritif ou pour apporter une touche originale aux salades.
Plante productive, vigoureuse et résistante à la chaleur ainsi qu’aux maladies. Elle réussit particulièrement bien en plein air et offre une fructification prolongée jusqu’en octobre.
Elle pousse très bien en plein air et continue généreusement à produire jusqu’en octobre.
 
🌱 Notre expérience :
Une plante pleine de vie et d’énergie. Comme beaucoup de variétés à anthocyanes que nous cultivons, Alki Blue Blood montre une remarquable capacité d’adaptation.
Qu’il fasse chaud, qu’il pleuve ou que les conditions changent, elle continue simplement son chemin, grandit et produit généreusement jusqu’aux premières gelées.
 
🍅 Notre petit plus :
Certaines tomates se contentent d’être bonnes… Alki Blue Blood aime aussi être admirée. Une variété pleine d’originalité qui apporte une touche différente au jardin et une délicieuse note en bouche.