Variété ancienne française et singulière originaire de la région de Pessac, Gironde, issue d’une mutation spontanée du célèbre Cœur rose de Pessac, lui-même conservé et transmis par des passionnés locaux. 
Gros fruits, de 100 à 400 g et plus, (dans de bonnes conditions), de forme variable, de cordiforme à légèrement oblongue, avec des épaules rebondies.
La robe rose foncé à mauve, élégamment striée de jaune, d’orangé et parfois de vert, offre un effet bigarré très décoratif.
La chair, est dense, charnue et juteuse, de couleur framboise, pauvre en graines, avec une saveur douce, sucrée et parfumée, équilibrée et persistante. 
Plante vigoureuse et productive, avec une bonne régularité de production en pleine terre comme sous abri. Une variété fiable et généreuse.