Variété russe développée par des sélectionneurs de Novossibirsk. Une belle tomate bicolore, appréciée pour ses gros fruits, sa chair généreuse et sa saveur fruitée.
 
Fruits de 180 à 300 g, parfois davantage, de type beefsteak, ronds à légèrement aplatis, parfois plus renflés sur les gros fruits. À maturité, leur robe jaune orangé se voile progressivement de rose saumoné, avec des nuances rouges plus marquées vers l’extrémité.
 
Chair dense, charnue et juteuse, marbrée de jaune et de rose au cœur. Saveur douce, sucrée et très parfumée, avec une agréable note fruitée qui rappelle parfois la mangue. Une belle tomate à déguster simplement en tranches, en salade ou sur une belle tartine.
 
Plante vigoureuse et de grand développement, au feuillage régulier. Production généreuse et régulière, avec une bonne adaptation aux saisons courtes ou aux étés plus frais. Elle convient aussi bien à la pleine terre qu’à la culture sous abri.
 
🌱 Notre expérience :
une variété que nous apprécions pour sa régularité et la qualité de ses gros fruits. Nous la conduisons de préférence sur 1 à 2 tiges afin de bien accompagner son développement et de profiter de beaux fruits bien formés.
 
🍅 Notre petit plus :
une vraie petite énigme au jardin : on croit d’abord voir du jaune, puis le rose apparaît… et dans l’assiette, c’est le goût fruité qui donne la réponse.