Variété rare. Belle et incroyablement délicieuse tomate, héritage d'une famille des USA.
Fruits bi-colores, de type beefsteak, dorés avec des rayures roses, pesant 300-500 gr., aplatis et aux épaules rebondies.
Pulpe très savoureuse, crémeuse et tendre,  aux notes fruitées qui fond dans la bouche. Excellente pour la salade, les jus, la nutrition diététique. Découverte pour gourmet ! 

Plant productif et vigoureux, adapté pour la culture sous serre ou en plein air, assez résistant aux maladies, mais n'aime pas l'excès d'humidité.
Récolte régulière et longue jusqu'à la fin de la saison. Cultiver de préférence sur 1-2 tiges.